«

»

Ноя 08

Сталик Ханкишиев: “Казан. Кулинарный самоучитель”

883

КАЗАН. КУЛИНАРНЫЙ САМОУЧИТЕЛЬ – не просто сборник рецептов блюд, приготовленных в казане, приправленный увлекательными историями. В этой книге Сталик Ханкишиев решил записать гармонию вкуса

подобно музыкальным произведениям и перевести рецепты на язык специально созданных им самим кулинарных нот и образов.

Каждый рецепт сопровождается инфографикой, напоминающей страницы самоучителя игры на музыкальном инструменте. На страницах книги читатель найдет пиктограммы продуктов, сквозную шкалу интенсивности нагрева казана и продолжительности приготовления, и, конечно же, увлекательные кулинарные истории от автора.

884

В этом проекте Сталик Ханкишиев выступает не только в роли кулинара, но и как художник-фотограф, тонко чувствующий все аспекты приготовления каждого блюда. Фотосессия для книги проходила в лаборатории, оборудование которой позволяет снимать приготовление блюда в разрезе, непосредственно в посуде.

Еще одна яркая деталь – в описании каждого рецепта размещен QR-код, который ведет на сайт Сталика Ханкишиева, где можно найти видео и ответы на вопросы, касающиеся особенностей приготовления именно этого блюда.

885

Инновационный формат, красочное оформление, а главное – невероятное воодушевление автора, его любовь к кулинарии, делают КАЗАН. КУЛИНАРНЫЙ САМОУЧИТЕЛЬ одним из самых ярких кулинарных проектов года на книжном рынке – книга уже номинирована на “Книгу года” на выставке Salon du Livre в Париже, а ее презентация состоится на Московской международной книжной выставке-ярмарке в сентябре 2014 года.

КУПИТЬ

Гарантия низкой цены:

Цена на этот товар максимально снижена.
Хотите еще дешевле?
Найдите цену ниже и сообщите нам!

 

1 690 00 руб.

 

Книга "Казан. Кулинарный самоучитель" Сталик Ханкишиев - купить книгу  с доставкой по почте в интернет-магазине Ozon.ru Книга “Казан. Кулинарный самоучитель” Сталик Ханкишиев – купить книгу с доставкой по почте в интернет-магазине Ozon.ru

Страниц 360 стр.
Формат 70×100/8 (245×340 мм)
Переплет Твердый переплет
Цветные иллюстрации   Да

886

887

 

 

ТАКЖЕ ВАМ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО:

"Лучшие авторские рецепты". Серия: Уроки шеф-повара. От ведущих ТВ-программы "Спросите повара"
Что читать в мае: "Дао жизни" - мастер класс от Ирины Хакамады
Большая энциклопедия мультиварки
Джейми Оливер: Министерство питания. Любого можно научить готовить за 24 часа
Что читать в марте: "Думай и Богатей!" Наполеон Хилл
Гордон Рамзи. Лучшие меню
Теряя невинность. Как я построил бизнес, делая все по-своему и получая удовольствие от жизни
Для всех, кто готов меняться к лучшему, комплект из 5 книг "Осуществление желаний"
Что читать в марте: Большая книга о смысле жизни и предназначении
Стадия зеркала. Когда женщина знает, чего хочет
Прощай, застенчивость! 85 способов преодолеть робость и приобрести уверенность в себе
"Кавказская кухня". Серия: Уроки шеф-повара. От ведущих ТВ-программы "Спросите повара"
"Мультиварка": проверенные рецепты для мульварки
Иллюстрированная Конституция Российской Федерации
Вместе с Джейми. Испания, Италия, Марокко, Швеция, Греция, Франция
Обеды за 30 минут от Джейми
"Греческая кухня". Серия: Уроки шеф-повара. От ведущих ТВ-программы "Спросите повара"
В этом году я… Как изменить привычки, сдержать обещания или сделать то, о чем вы давно мечтали
Третья альтернатива. Решение самых сложных жизненных проблем
Камасутра для оратора
"Готовим для детей". Серия: Уроки шеф-повара. От ведущих ТВ-программы "Спросите повара"

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать эти теги HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Яндекс.Метрика